Aromática Albahaca Genovese
Pack de 28g · 12-18 díasLa albahaca de siempre, concentrada. Más aceite esencial por hoja que la madura.
Vitamina KHierroAntioxidantes
Para chefs
Microgreens para cocina saludable y vegana
Aquí el brote no es adorno, es el ingrediente. Densidad nutricional por gramo y una textura que ninguna hoja madura da.
- Bowls
- Wraps
- Ensaladas
- Smoothies verdes
Disponibles esta semana 3
Aromática 
Nutritivo Sunflower Black Oil
Pack de 28g · 8-10 díasCrujiente y con sabor a nuez. El brote más sustancioso, casi un ingrediente en sí.
ProteínaZincVitamina E
Dulce Guisantes
Pack de 28g · 8-12 díasZarcillos rizados, dulces y tiernos. El brote que gusta a todo el mundo.
Vitamina AFibraVitamina C
Bajo pedido 18
Las sembramos cuando las reservas: 3 a 4 semanas desde tu pedido, mínimo 1 bandeja.
M Mizuna Verde
Suave Mizuna Verde
Pack de 28g · 8-12 díasHoja dentada muy fina, mostaza apenas insinuada. La base perfecta de una mezcla.
Vitamina AVitamina CHierro
M Mizuna Roja
Color Mizuna Roja
Pack de 28g · 8-12 díasLa misma hoja dentada de la mizuna, teñida de vino. Suave al paladar, fuerte a la vista.
AntocianinasVitamina AVitamina C
K Komatsuna
Suave Komatsuna
Pack de 28g · 8-12 díasEspinaca japonesa en versión brote: hoja tierna, sabor entre espinaca y mostaza dulce.
CalcioVitamina AVitamina C
T Tatsoi
Piloto Tatsoi
Pack de 28g · 10-14 días En pruebaHoja redonda color verde oscuro, textura mantecosa. Delicada y de las más elegantes.
Vitamina CCalcioFolato
Picante Rúcula
Pack de 28g · 6-10 díasPimienta y nuez en seis días. La más rápida de todo el catálogo después del rábano.
Vitamina KFolatoCalcio
C Coliflor
Suave Coliflor
Pack de 28g · 8-10 díasBrasicácea suave y de hoja pálida. Discreta cuando el plato ya tiene sabores fuertes.
Vitamina CSulforafanoFibra
A Amaranto Rojo
Premium Amaranto Rojo
Pack de 28g · 8-12 díasEl rojo más intenso que existe en un microgreen. Sabor suave, impacto visual máximo.
AntocianinasHierroVitamina K
Intenso Mostaza Red Giant
Pack de 28g · 8-12 díasHoja grande con venas moradas y un picor de mostaza que se planta. Para platos que aguantan.
Vitamina AVitamina CGlucosinolatos
Picante Berro
Pack de 28g · 5-8 díasPimienta pura en cinco días. El picante más directo y el ciclo más corto del catálogo.
Vitamina CVitamina KHierro
B Betabel Bull’s Blood
Color Betabel Bull’s Blood
Pack de 28g · 10-14 días En pruebaTallo rojo sangre y hoja verde oscuro. Sabor terroso dulce, presencia visual enorme.
BetalaínasFolatoHierro
K Kale Red Russian
Suave Kale Red Russian
Pack de 28g · 10-14 días En pruebaHoja azulada con nervadura morada. Dulce y tierna, nada que ver con el kale maduro.
Vitamina KVitamina ACalcio
Color Repollo Red Acre
Pack de 28g · 6-14 díasTallo violeta y hoja verde variegada. Sabor de repollo marcado, color de lujo.
AntocianinasVitamina CSulforafano
P Pak Choi
Suave Pak Choi
Pack de 28g · 8-12 díasTallo blanco jugoso y hoja verde. El sabor familiar del bok choy en formato brote.
Vitamina AVitamina CCalcio
T Tokyo Bekana
Suave Tokyo Bekana
Pack de 28g · 8-12 díasCol china de hoja rizada y verde claro, dulce y muy tierna.
Vitamina AVitamina CFolato
M Mostaza Tendergreen
Picante Mostaza Tendergreen
Pack de 28g · 8-10 díasMostaza china de picor moderado. El punto medio entre la wasabi y la mizuna.
Vitamina AVitamina CGlucosinolatos
B Brócoli
Nutritivo Brócoli
Pack de 28g · 8-12 díasEl microgreen con mejor argumento de salud. Suave de sabor y facilísimo de cultivar.
SulforafanoVitamina CVitamina K
Color Kohlrabi Púrpura
Pack de 28g · 8-12 díasTallos púrpura y hoja verde oscuro. Sabor de col muy suave, color que aguanta la foto.
Vitamina CVitamina B6Potasio
P Pasto de Trigo
Jugo Pasto de Trigo
Pack de 28g · 7-10 díasNo es para el plato: es para el extractor. El shot verde clásico, cortado el mismo día.
ClorofilaHierroVitamina A
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