P
Jugo
Pasto de Trigo
Wheatgrass
No es para el plato: es para el extractor. El shot verde clásico, cortado el mismo día.
Bajo pedido · lo sembramos al reservar · 3 a 4 semanas · mínimo 1 bandeja
Sabor Dulce y herbáceo, muy intenso en jugo.
Intensidad intenso
Días de cosecha 7-10 días
Cultivo Hidroponía sin pesticidas
En el plato
Se exprime, no se come: la fibra es demasiado dura para masticar. Un shot pide bastante bandeja, así que conviene cotizarlo por volumen y no por pack.
Nota del cultivador
Rápido, fácil y muy tolerante al calor. Para cafés y gimnasios más que para restaurantes.
Va bien en
- Shots verdes
- Smoothies
- Jugos detox
Combina con
Manzana · Limón · Jengibre · Piña