Dulce Guisantes
Pack de 28g · 8-12 díasZarcillos rizados, dulces y tiernos. El brote que gusta a todo el mundo.
Vitamina AFibraVitamina C
Para chefs
Microgreens para cocina japonesa y sushi
El kaiware y el shiso son garnish esperado en una barra de sushi, no un lujo. Cosechados el mismo día llegan con el picor y el aroma intactos.
- Nigiri y sashimi
- Rolls
- Ramen
- Poke bowl
Disponibles esta semana 1
Dulce Bajo pedido 10
Las sembramos cuando las reservas: 3 a 4 semanas desde tu pedido, mínimo 1 bandeja.
Premium Shiso Púrpura
Pack de 28g · 8-14 díasMenta, albahaca y un fondo de canela. El garnish que una barra de sushi reconoce al instante.
Vitamina KCalcioAntioxidantes
M Mostaza Wasabi
Picante Mostaza Wasabi
Pack de 28g · 5-12 díasPicor que sube por la nariz, como el wasabi. Es mostaza, no wasabi real, y eso hay que decirlo.
Vitamina CGlucosinolatosVitamina K
Clásico Daikon
Pack de 28g · 6-10 díasEl kaiware de toda barra de sushi: tallo blanco largo y hoja verde, picor limpio.
Vitamina CFolatoEnzimas digestivas
M Mizuna Verde
Suave Mizuna Verde
Pack de 28g · 8-12 díasHoja dentada muy fina, mostaza apenas insinuada. La base perfecta de una mezcla.
Vitamina AVitamina CHierro
M Mizuna Roja
Color Mizuna Roja
Pack de 28g · 8-12 díasLa misma hoja dentada de la mizuna, teñida de vino. Suave al paladar, fuerte a la vista.
AntocianinasVitamina AVitamina C
K Komatsuna
Suave Komatsuna
Pack de 28g · 8-12 díasEspinaca japonesa en versión brote: hoja tierna, sabor entre espinaca y mostaza dulce.
CalcioVitamina AVitamina C
T Tatsoi
Piloto Tatsoi
Pack de 28g · 10-14 días En pruebaHoja redonda color verde oscuro, textura mantecosa. Delicada y de las más elegantes.
Vitamina CCalcioFolato
C Cebollín
Aliáceo Cebollín
Pack de 28g · 10-14 díasCebolla suave en hebra fina. El aliáceo que toda cocina usa a diario.
Vitamina KVitamina CAzufre
P Pak Choi
Suave Pak Choi
Pack de 28g · 8-12 díasTallo blanco jugoso y hoja verde. El sabor familiar del bok choy en formato brote.
Vitamina AVitamina CCalcio
T Tokyo Bekana
Suave Tokyo Bekana
Pack de 28g · 8-12 díasCol china de hoja rizada y verde claro, dulce y muy tierna.
Vitamina AVitamina CFolato
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