Intenso
Mostaza Red Giant
Red Giant Mustard
Hoja grande con venas moradas y un picor de mostaza que se planta. Para platos que aguantan.
Bajo pedido · lo sembramos al reservar · 3 a 4 semanas · mínimo 1 bandeja
Sabor Mostaza marcada y picante, con hoja ancha verde y morada.
Intensidad intenso
Días de cosecha 8-12 días
Cultivo Hidroponía sin pesticidas
En el plato
Contra una carne grasa el picor corta mejor que cualquier salsa. La hoja es grande, así que dos o tres piezas alcanzan por plato.
Nota del cultivador
Fácil, rápida y muy tolerante al calor. De las más agradecidas de cultivar.
Va bien en
- Churrasco
- Hamburguesa de autor
- Cerdo
- Ensalada tibia
Combina con
Carne roja · Cerdo · Queso azul · Vinagre