M
Picante
Mostaza Tendergreen
Tendergreen Mustard
Mostaza china de picor moderado. El punto medio entre la wasabi y la mizuna.
Bajo pedido · lo sembramos al reservar · 3 a 4 semanas · mínimo 1 bandeja
Sabor Mostaza de picor medio, con hoja tierna y ancha.
Intensidad medio
Días de cosecha 8-10 días
Cultivo Hidroponía sin pesticidas
En el plato
Cuando la mostaza wasabi es demasiado y la mizuna se queda corta, esta es la del medio. Aguanta bien el calor residual de un salteado.
Nota del cultivador
Rápida, fácil y muy tolerante al calor.
Va bien en
- Salteados
- Cerdo agridulce
- Sopas
- Ensaladas
Combina con
Cerdo · Soya · Vinagre de arroz · Ajo